შემადგენლობა:
მომზადება:
1 თავი ხახვი დაჭერით და მოშუშეთ სოკოსთან ერთად, დაუმატეთ მწვანილი, ღვინო და სანელებლები. როცა მოიშუშება, ამოიღეთ ტაფიდან და შეურიეთ არაჟანი.
ზეთიან ტაფაზე მოშუშეთ დანარჩენი ხახვი მსხვილად დაჭრილ წიწაკასა და გახეხილ სტაფილოსთან ერთად. ცალკე შეწვით მსხვილად დაჭრილი კარტოფილი. მომზადებული პროდუქტები შეურიეთ სოკოს, მოათავასეთ ქოთანში, ზემოდან მოასხით მაიონეზი და შედგით ღუმელში, სანამ ზემოდან მოიბრაწება.
 |
ჩაშუშული სოკო ღვინით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი