შემადგენლობა (მასალა 12 ცალისთვის):
მომზადება:
გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. კექსუნების საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი ან შიგნით ქაღალდის ფორმები ჩასვით.ბანანი გაფცქვენით და ჩანგლით დაჭყლიტეთ. ათქვიფეთ კვერცხი კარაქთან და შაქართან ერთად. შეურიეთ ბანანი და თხილი, ბოლოს დაუმატეთ ფქვილი და ცომის საფხვიერებელი. დიდხანს არ ურიოთ.ჩაასხით ცომი ფორმებში, შედგით ღუმელში და აცხვეთ 15-20 წთ.
 |
ბანანის პეროგი ინდურად |
ძალიან გემრიელი გამომივიდა მადლობა კექსუნებს