ბანანის კექსი

შემადგენლობა:

• 2-1/4 ჭიქა ფქვილი
• 4 ჭიქა ბანანის პიურე
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• ნახევარი ჭიქა ფინიკი ( უკურკო)
• 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1/2 ს.კ მარილი
• 1/2 ს.კ სოდა
• 1/2 ს.კ დარიჩინი
• 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 2 ც კვერცხი
• 1/2 ჭიქა ვაშლის სოუსი
• 3 ს.კ ზეთი
• 1/4 ჭიქა რძე

მომზადება:

შაქარი, კვერცხი და ზეთი ავთქვიფოთ ერთად. დავამატოთ ვაშლის სოუსი, ვანილის ექსტრაქტი და რძე.

კარგად ავთქვიფოთ.  დავამატოთ ბანანი, ფქვილი, მარილი,გამაფხვიერებელი,სოდა, დარიჩინი,

და კარგად ავთქვიფოთ. ბოლოს დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ფინიკი. მიღებული მასა მოვათავსოთ

პერგამნეტიან ფორმაში, შევდოთ ღუმელში  180 გრადუსზე 1 საათის განმავლობაში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

შავ-თეთრი კექსი