შემადგენლობა:
მომზადება:
ბადრიჯანი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ გრძლად და შევწვათ ორივე მხრიდან ზეთში.
პამიდორი და ხახვი დავჭრათ წვრილად, სტაფილ;ო გავხეხოთ. ყველაფერი შევურიოთ
ერთმანეთს, მოვშუშოთ ზეთში, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,მოპვურიოთ და წავუსვათ
შემწვარ ბადრიჯნებს, დავაწყოთ ბადრიჯნები ქურის ტაფაზე , მოვასხათ ზეთი, შევდგათ
ღუმელში და შევწვათ 10 წთ.
 |
ოხრახუშის ფხალი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი