მომზადება:
1 კგ ალუბალი გადავარჩიოთ, გავრეცხოთ. მურაბის თეფშზე დავასხათ 1ჩ.ჭ წყალი,წამოადუღებისთანავე ჩავყაროთ 1 კგ შაქარი, ავადუღოთ 1-2 წუთს, შემდეგ ჩავყაროთ შიგ ალუბალი, ვხარშოთ და თან ქაფი მოვხადოთ,როცა მზად იქნება გადმოვდგათ ცეცხლიდან,შევაგრილოთ ჩავასხათ ქილებში და შევინახოთ.
 |
გარგარის ჯემი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი