შემადგენლობა:
მომზადება:
ხაჭო, კვერცხი და არაჟანი ათქვიფეთ ერთად, შემდეგ დაუმატეთ შაქარი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი
და კარაქი, მოზილეთ ერთგვაროვანი მასა. მიღებული მასა დაამუშავეთ ფქვილით, გააბრტყელეთ
და დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, შეწვით ზეთიან ტაფაზე ორივე მხრიდან.
 |
ეკლერი |
