შემადგენლობა:
მომზადება:
წიწიბურას ფაფას დავუმატოთ ხაჭო და ერთმანეთს კარგად შევაზილოთ. კვერცხის გული გავთქვიფოთ
შაქართან ერთად და ყველაფერი შევურიოთ. სულ ბოლოს დავუმატოთ არაჟანი. მიღებული მასა
გადმოვიღოთ ჩვენთვის სასურველ ცხიმწასმულ ფორმაში, რომელსაც ძირზე საფანელი ექნება მოყრილი,
ზემოდან მოვუსვათ არაჟანი და გამოვაცხოთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.
ქათმის ხორცი სტაფილოთი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი