შემადგენლობა:
მომზადება:
მოვხარშოთ ლობიო ჩვეულებრივი წესით, წვენი გადავწუროთ,დავნაყოთ ნიგოზი, ნიორი, მარილი, ამოვხადოთ ზეთი და ცალკე ჭურჭელში შევინახოთ.წვრილად დაჭრილი ხახვი, დანაყილი შავი პილპილი, ახალი ქინძი,წიწაკა, დარიჩინი, მიხაკი, ყვითელი ყვავილი, ყველაფერი ეს კარგად ავურიოთ ლობიოში,გავაკეთოთ პატარ-პატარა გუფთები,დავაწყოთ თეფშზე,თითოეული გუფთა ოდნავ ჩავაღრმავოთ,ჩავასხათ შიგ გამოხდილი ზეთი და ზემოდან მოვაყაროოთ დაჭრილი ოხრახუში.
 |
ბადრიჯნის აჯაფსანდალი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი