შემადგენლობა:
მომზადება:
ყაბაყი გავრეცხოთ,გავფცქვნათ,დავჭრათ სასურველ ზომებად და მოვაყაროთ მარილი. ამოვავლოთ ფქვილში,
შევწვათ ორივე მხრიდან ცხიმში, მოვასხათ ათქვეფილი კვერცხი და დავტოვოთ ნელ ცეცხლზე 5-8 წუთის
განმავლობაში. მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. დანაყილი ნიორიშევურიოთ მაწონს და კერძს
გარნირად მოვასხათ.
 |
კვერცხის გუფთა |
უკაცრავად მაწვნის გარნირად მოსხმა რას ნიშნავს?
ანუ მაწონი უნდა მოასხათ ზემოდან
იმედია, იმასაც არ იკითხავთ ზევიდან როგორ მოასხათ მაწონი:))))))))))))