შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათამი გავასუფთავოთ,მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ღუმელში. ბანანები გავარჩიოთ
და გავჭრათ მთელ სიგრძეზე შუაში. ტაფაში ჩავაგდოთ კარაქი, გავადნოთ და დაველოდოთ,
სანამ აქაფდება. ჩავალაგოთ ბანანები ცხიმში და შევწვათ ნელ ცეცხლზე ორივე მხრიდან.
შემწვარი ქათამი დავჭრათ და გარშემო შემოვუწყოთ შემწვარი ბანანები.
 |
ქათმის ბურთულები |
