შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი გავასუფთაოთ, დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად, ჩავალაგოთ ფორმაში და მოვასხათ ზეითუნის ზეთი.მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა. გამოვაცხოთ აირღუმელში 45 წთ -ის განმავლობაში 200გრადუსზე.
მოვამზადოთ სოუსი: ხახვი და ნიორი გავასუფთაოთ წვრილად დავაქუცმაცოთ.
გავაცხელოთ ზეთი და შევწვათ ხახვი 5 წთ-თ.
დავუმატოთ ნიორი, პომიდორი, წიწაკა, შაქარი და მარილი გემოვნებით.
ვთუშოთ 10 წუთით.
 |
მოროკოული კერძი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი