შემადგენლობა:
მომზადება:
ხახვი დაჭერით რგოლებად, ამოავლეთ გაცრილ ფქვილში, ჩაყარეთ მდუღარეზეთში და დაბრაწეთ შეყვითლებამდე.გადაიტანეთ საწურზე. მოაყარეთ ცოტაოდენი მარილი და ფრთხილად აურიეთ.კალმარი მოხარშეთ, დაჭერით გრძლად, მოაყარეთ პილპილი, ამოავლეთ ჯერ ათქვეფილ კვერცხში , შემდეგ ფქვილში და შეწვით მდუღარე ზეთში. თან ურიეთ.კალმარი მოათავსეთ ლანგარზე,მოაყარეთ დაბრაწული ხახვი და მიირთვით შემწვარ კარტოფილთან ერთად.
 |
ორაგული ჩილის სოუსით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი