შემადგენლობა:
მომზადება:
ყვავილოვანი კომბოსტო მოვხარშოთ მარილწყალში, დავყოთ პატარა ნაწილებად და დავაწყოთ ტაფაზე. ზემოდან მოვასხათ გამდნარი კარაქი, რძეში არეული 2 კვერცხის ცილა, 30 გრ არაჟანი, შევდგათ ღუმელში და შევწვათ. სუფრაზე მივიტანოთ იმავე ტაფით.
ხორცი სოკოთი |