შემადენლობა:
გუსართისთვის:
მომზადება:
კარაქი ავზილოთ შაქრის ფხვნილთან ერთად, დავუმატოთ არაჟანი გამაფხვიერებლით, ფქვილი და ცომი მოვზილოთ. ავთქვიფოთ ხაჭო, რომ მივიღოთ პასტა,დავუმატოთ შაქრის ფხვნილი, კვერცხი და ვანილი. ტაფაში ჩავფინოთ ცომი, წვერები ავწიოთ, ზედ ხაჭოიანი მასა მოვათავსოთ,ზემდან დავაწყოთ შვი მოცხარი ან მოცხარის მურაბის მარცვლები. გამოვაცხოთ აერღუმელში 25-30 წუთის განამვლობაში 200 გრადუს ტემპერატურაზე.
 |
ბრინჯი ხილით და იოგურტით |
