შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ კარგად. შემდეგ დაუმეტეთ რძე,ნაღები, ვანილის ექსტრაქტი,ლიმონის ცედრა და
განაგრძეთ თქვეფა. დავუმატოთ ფქვილი და კარგად აურიეთ. ბოლოს კი კარაქი და კარგად აურიეთ.
მიღებული მასა ჩაასხით მრგვალ საცხობ ფორმაში( სტანდარტულზე პატარა ფორმა), ზემოდან კი მოათავსეთ
მრგვლად დაჭრილი ქლიავი. შედეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 35 წთ.
![]() |
შოკოლადის კექსი (სამარხვო) |