ქათმის სალათი ბროწეულით

შემადგენლობა:

• 1 კგ ქათმის მოხარშული ფილე
• 2 კონა სალათის ფოთლები
• 1 კონა მწვანე ხახვი
• 4 პატარა ბოლოკი
• 3 მწვანე წიწაკა, 3-4 თავი ხახვი
• 30-40 გრ კარაქი, მაიონეზი
• ნახევარი ბროწეული
• მარილი, შავი პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

აღნიშნული პროდუქტები წვრილად დავჭრათ. ხახვი მოვშუშოთ კარაქში. სასალათეში ყველაფერი

ავურიოთ ერთმანეთს, დავუმატოთ მაიონეზი, მარილი და პილპილი. გავაფორმოთ რგოლებად

დაჭრილი წიწაკით.

X

წაიკითხეთ სხვაც

კვერცხის და ლორის სალათი