ქათმის რულეტი ყველით

შემადგენლობა:

•  1.5 კგ ქათმის ხორცი
• 700 გე ყველი
• 60 გრ ქინძი
• 2 ს.კ მარილი
• წითელი წიწაკა-გემოვნებით

მომზადება:

ქაამი მოვხარშოთ,მოვაშოროთ კანი და ძვლები, დავბეგვოთ, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი.ზემოდან დავადოთ წვრილად დაჭრილ ქინძთან შერეული ყველი, გადავახვიოთ როლეტვით, მოვათავსოთ დლბანდში, შევკრათ ძაფით და მოვხარშოთ მარილიან წყალში 30-40 წუთი ან შევწვათ ღუმელში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

მაკარონი ყველით