გემრიელი და მარტივი რეცეპტი.!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათმის ხორცი დავჭრათ გრძელ ნაჭრებად და მივცეთ ჩხირების ფორმა. კვერცხი გავთქვიფოთ, ამოვავლოთ მასში
ქათმის ნაჭრები, შემდეგ ამოვავლოთ საფანელში. ყველი გავხეხოთ. კვერცხისა და საფანელის შემდეგ ქათმის
ჩხირები ამოვავლოთ ყველში და შევწვათ ნელ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. ასე მომზზადებული ჩხირები
ძალიან გემრიელია.
 |
ახალი კარტოფილი ყველით |
