ტორტი კლოუნი

შემადგენლობა:

ცომისთვის:

• 240 გ გარგარი, 200 გ დარბილებული კარაქი
• 3 კვერცხი,200 გ შაქარი
• 100 გ ვანილის იოგურტი
• 300 გ ფქვილი
• 1/2 პაკეტი ცომის საფხვიერებელი

მოსართავად:

• 300 გ ნაღები, შაქრის მინანქარი
• 3 მრგვალი კანფეტი, რბილი კანფეტები მოსართავად
• ცხიმი ფორმისათვის

მომზადება:

1. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე. ფორმას წაუსვით ცხიმი. გარგარი დაჭერით წვრილად.
2. კარაქი კვერცხთან და შაქართად ერთად  ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. შერუიეთ იოგურტი, გარგარის ნაჭრები და ერთმანეთში არეული ფქვილი და ცომის საფხვიერებელი. ცოტა ხანს ურიეთ, ჩაასხით ფორმაში, აცხვეთ 55 წთ. და გააგრილეთ.
3. ნაღები ათქვიფეთ გამაგრემბამდე და წასუვით ნამცხვარს. ზემოდან მრგვალი კანფეტებით კლოუნის თვალები და ცხვირი, ხოლო რბილი კანფეტებით სახის სხვა ნაწილები გაუკეთეთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

იაპონური ფორთოხლის ნამცხვარი