შემადგენლობა:
მომზადება:
მრგვლად დაჭრილი კარტოფილები დიდ ტაფაზე ცხიმში ორივე მხრიდან შევწვათ. დავაყაროთ კუბიკებად დაჭრილი სოსისი( ან ლორი, ან ძეხვი). ზემოდან მრგვლად დაჭრილი პომიდროი და ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი დავადოთ. მაიონეზი მოვასხათ და ყველი მოვახეხოთ. ცალკე ავურიოთ წყალში გახსნილი ფქვილი და კვერცხი და ზემოდან გადავასხათ ტაფაში მომზადებულ მასას. ეს სითხე ქვემოთ დაიწურება და ფსკერს გაიკეთებს სიმაგრისთვის. ტაფას თავსახური დავახუროთ და 15 წუთში პიცა მზადა.
 |
იტალიური ფუნთუშები |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი