სტაფილოს მაფინები

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა დაფქული ნუში
• 150 გრ  ფქვილი
• 1/2 ჭ კარტოფილის სახამებელი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 3 ც გახეხილი სტაფილო
• 1-2 ს.კ მარილი
• 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
• 1 პაკეტი ვანილი
• 1/4 ჭ გამდნარი კარაქი
• 1/2 ჭიქა ზეთი
• 2 ც კვერცხი
• 1/2 ჭიქა რძე
• ლიმონის და ფორთოხლის ცედრა

მომზადება:

ჯამში მოვათავსოთ კარაქი, ზეთი, შაქარი და ავთქვიფოთ. დავამატოთ კვერცხი, ლიმონის

და ფორთოხლის ცედრა და კიდევ ავთქვიფოთ.  ფქვილში ავურიოთ კარტოფილის სახამებელი,

გამაფხვიერებელი, ვანილი,მარილი, დაფქული ნუში, კარგად ავურიოთ  და დავუმატოთ ათქვეფილ

მასას. ბოლოს დავამატოთ სტაფილო და ავთქვფიოთ.  მიღებული მასა მოვათავსოთ საცხობ ფორმებში

შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნიგვზის ნამცხვარი