შემადგენლობა:
მომზადება:
დაჭერით სოკო, ხახვი, მწვანე ხახვი, ნიორი და პომიდორი.
ტაფაში გააცხელეთ ზეთი, მოშუშეთ ხახვი და ნიორი. შემდეგ დაამატეთ სოკო და შუშეთ რამდენიმე წუთი. შემდეგ დაამატეთ პომიდორი. შუშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი, მაღალ ცეცხლზე, ისე რომ ზედმეტი სითხე აორთქლდეს და კერძი ძალიან წვნიანი არ იყოს.
დაამატეთ მარილი, პილპილი და დაჭრილი ოხრახუში.
 |
ჭარხლის სალათი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი