შემადგენლობა:
მომზადება:
ქორფა თეთრი სოკო გავარჩიოთ სუფთათ, მოვაჭრათ ძირები, თითოეული დავჭრათ, მოვშუშოთ ძლიერ ცეცხლზე, კარაქში. ჩავამატოთ ცალკე კარაქში მოშუშული წვრილად დაჭილი ხახვი, შევაზაოთ დაჭრილი ახალი ქინძით, კამით, ოხრახუშით, შავი პილპილით, მარილით. როცა მზად იქნება, ზემოდან გადავასხათ გათქვეფილი კვერცხი და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.
 |
კარტოფილის კატლეტები |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი