შემადგენლობა:
მომზადება:
დავჭრათ ხახვი წვრილად, კარტოფილი ნაჭრებად, გავხეხოთ სტაფილო. ქვაბში ავადუღოთ წყალი და ჩავუშვათ დაჭრილი სოკო.
ზეთში მოვშუშოთ ხახვი.
ვხარშოთ 20-25 წუთი, რის შემდეგაც დავუმატოთ კარტოფილი, 10 წუთის შემდეგ კი ხახვი და სტაფილო.
ბოლოს ჩავუშვათ დაფნის ფოთოლი, დაჭრილი მწვანილი და ერთიორჯერ წამოვადუღოთ.
 |
კარტოფილის და ოსპის წვნიანი |
