შემადგენლობა:
მომზადება:
მინერალურ წყალს მცირე ულუფებით დაამატეთ ფქვილი და ათქვიფეთ. მოამზადეთ არაჟანზე თხელი ცომი. სოკოს ქუდებს მოაყარეთ მარილი. ზეთი ჩაასხით პატარა ზომის ღრმა ქვაბში, ჩაამატეთ ცოტა მარილი და დადგით ცეცხლზე. ზეთი დუღილს რომ დაიწყებს, სოკოს ქუდები სათითაოდ ამოავლეთ ფქვილში, შემდეგ ცომში და მოათავსეთ მდუღარე ზეთში. იმდენი სოკო ამოავლეთ და მოათავსეთ ზეთში, რამდენიც ერთ ფენად მოთავსდება ზეთში, სოკოები არ უნდა ეკრობოდეს ერთმანეთს.
კარგად რომ დაიბრაწება,ამოწურეთ და მოათავსეთ საწურზე ან ქაღალდის ხელსახოცზე. ასე რიგრიგობით მოამზადეთ დარჩენილი სოკოს ქუდები.
 |
სოკო ზეთით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი