მომზადება:
200 გრ სალათის ფოთლები ფრთხილად გარეცხეთ ცივი წყლით. დადეთ საწურზე. წვრილად დაჭერით
სალათის ფურცლები. 50 გრ მწვანე ხახვი, 50 გრ ქინძი, წიწაკა. 1ს.კ ძმარში გახსენით 2ს.კ არაჟანი, 1ჩ.კ მდოგვი,
მარილი და აურიეთ სალათს. სალათი უნდა მომზადდეს სუფრაზე გატანის წინ.
 |
ჭარხლის სალათი კარტოფილით და ბარდით ( სამარხვო) |
კარგია