შემადგენლობა:
მომზადება:
პომიდორი დავჭრათ, მოვათავსოთ შესაფერის ჭურჭელში, ჩავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი,
ხახვი, ნიორი, მწვანე წიწაკა, ქინძი, კამა, ოხრახუში და წმინდად დანაყილი ნიგოზი. ყველაფერი ეს შევაზავოთ
მარილით და კარგად ავურიოთ ერთმანეთში. შეიძლება დავამატოთ ცოტა ძმარი. სუფრაზე მიტანის წინ
მოვაყარით წვრილად დაკეპილი ახალი კამა .
 |
ქათმის სალათი კიტრით |
