შემადგენლობა:
მომზადება:
დაჭრილი ბეკონი და ხახვი მოთუშეთ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. ცალკე ათქვიფეთ
კვერცხი, დაამატეთ რძე, ზეთი, ფქვილი და კარგად მოურიეთ. კუბიკებად დაჭერით პომიდორი,
ყველი, ქინძი და ჩაყარეთ ყველაფერი კვერცხის მასაში, ბოლოს დაამატეთ ნახევრად მოთუშული ხახვი
და ბეკონი. მასა მოათავეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმებში და გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 35 წთ.
 |
ყველის და ხორცის ბურთულები |
