მაფინები ცუკატებით

შემადგენლობა:

• 1   1/2 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა შვრია
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1 ს.კ მარილი
• 2 ც  კვერცხი
• 6 ს.კ ზეთი
• ვანილი
• 2/3 ჭიქა რძე
•  ფორთოხლი ცედრა
• 150 გრ ცუკატი

მომზადება:

კვერცხი, ზეთი, ვანილის ექსტრაქტი, ორივე სახის  შაქარი ავთქვიფოთ ერთად.

შემდეგ დავუმატოთ ფორთოხლის ცედრა, შვრია, ფქვილი, მარილი,გამაფხვიერებელი და რძე,

ავთქვფიოთ კარგად, ბოლოს შევურიოთ ცუკატები. მიღებული მასა კოვზით მოვათავსოთ საცხობ ფორმებში.

შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 20-22 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

შვრიის ნამცხვარი