შემადგენლობა:
მომზადება:
რძე ჩავასხათ ქვაბში ,დავუმატოთ ჩაის ფერი და გავაჩეროთ მანამ,სანამ რძე შეფერილობას
არ მიიღებს. ჯამში მოვათავსო ბანანი, კვერცხი,ზეთი,შაქარი და კარგად ავთქვიფოთ.
შემდეგ დავამატოთ ვანილი, ფქვილი,გამაფხვიერებელი, მარილი,დარიჩინი და რძე,ნუში,კარგად
ავთქვიფოთ. მიღებული მასა მოვათავსოთ კოვზით საცხობ ფორმაში, შევდოთ ღუმელში 180
გრადუსზე 15-20 წთ. როცა გამოცხვება მორთეთ წვრილად დაჭრილი ნუშით.
 |
რაფაელო ბანანით |
