შემადგენლობა:
მომზადება:
ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი,მარილი და ვურიოთ. ცოტა ხნით გადავდოთ ცალკე. ცალკე ზეთი, კვერცხი, რძე და ვანილის ექსტრაქტი ავთქვფიოთ და დავასხათ ფქვილიან მასას. მოვზილოთ ცომი. შემდეგ ჩავყაროთ დაჭრილი მანდარინი, ფრთხილად ავურიოთ. შემდეგ ეს მასა დავდოთ კექსის საცხობ ფირფიტაზე და გამოვაცხოთ აერღუმელში.
კარამელის ნამცხვარი მარტივად |