მაფინები იოგურტით

შემადგენლობა:

•  1/4 ჭიქა ზეთი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 1-1/2 ჭიქა ვანილის იოგურტი
• 1 ს.კ ვანილის ესქტრაქტი
• 1ს.კ  გამაფხვიერებელი
• 1/4 ს.კ მარილი
• 2  ც კვერცხი
•  2 ჭიქა ფქვილი
• 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1-1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი
• 1/2 ს. კ დარიჩინი

მომზადება:

იოგურტი, შაქარი, კვერცხი, ზეთი და ვანილის ექსტრაქტი კარგად ავთქვიფოთ ერთად.  მიღებული მასა შევურიოთ ფქვილში არეულ მარილს, გამაფხვიერებელს და სოდას.  კარგად ავთქვიფოთ და მიღებული მასა კოვზი მოვათავსოთ საცხობ ფორმებში.  ყავისფერი შაქარი,დარიჩინი,მარილი და გამდნარი კარაქი ავურიოთ ერთმანეთში,  ეს მასა მოვაყაროთ მაფინებს და შემდეგ გამოვაცხოთ 20 წუთის განმავლობაში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

თაფლიანი კექსი