შემადგენლობა:
მომზადება:
გადარჩეული, გარეცხილი ლეღვი მოვათავსოთ ქვაბში, დავასხათ 3/4 ჩ.ჭ წყალი და ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე
10-15 წთ, თან ვურიოთ. მერე მოვხარშოთ სქელი სიროფი შაქრისა და წყლისგან, ცხელივე დავასხათ ლეღვს
და განვაგრძოთ ხარშვა, სანამ მზად არ იქნება. ბოლოს კი მოვათავსოთ ქილებში.
შავი მოცხარის ჯემი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი