შემადგენლობა:
მომზადება:
გარეცხეთ ყურძნის მარცვლებ. აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, შაქარი და მწიკვი მარილი.
ათქვიფეთ კვერცხი და რძე ფქვილში.
წაუსვით კარაქი შესაფერის საცხობ ფორმას, მოათავსეთ მასში ყურძენი და მოასხით
ათქვეფილი მასა. გამოაცხვეთ
კლაფოუტისი 45 წუთის განმავლობაში ღუმელში 225 გრადუსზე.
სუფრაზე მიტანამდე მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი.
 |
მოცვის და ხაჭოს ნამცხვარი |
