შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხი და შაქარი კარგად ავთქვფიოთ, დავამატოთ კარაქი ვანილი. სოდა გავხსნათ არაჟანში, ჩავამატოთ ცომს და კარგად მოვურიოთ. დავამატოთ ფქვილი და მოვზილოთ საშუალო სიმაგრის ცომი. მიღებული მასა გადავიტანოთ ცხიმიან ფორმაში და გამოვაცხოთ ღუმელში 200-220 გრადუს ტემპერატურაზე 40 წუთი.
 |
ხაჭოსა და არაჟნის შტრუდელი |
ესეთს მეც ვაკეთებ სამი კვერცხით