კექსი ქიშმიშით

შემადგენლობა:

• 300 გრ ფქვილი
• 1/2 ს.კ მარილი
• 1 ს.კ ჯანჯაფილი
• 100 გრ დარბილებული კარაქი
• 60 გრ შაქარი
• 200 გრ ქიშმიში
• 2 ს.კ თაფლი
• 1 ც კვერცხი
• 120 მლ რძე

მომზადება:

თაფლი, კვერცხი, კარაქი, რძე ავთქვიფოთ კარგად. დავამაროთ ფქვილი მარილი, ჯანჯაფილი,

შაქარი და კარგად ავთქვიფოთ. ბოლოს დავამატოთ ქიშმიში. კარგად ავურიოთ. მიღებული

მასა მოვათავსოთ ცხიმიან კექსის საცხობ ფორმაში. შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 35-40 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

კექსი გოგრით