შემადგენლობა:
მომზადება:
კეფირს შევურიოთ სოდა, დავუმატოთ კვერცხი და შაქარი, კარგად ავთქვიფოთ. დავუმატოთ
ზეთი, ვანილი. ბოლოს დავუმატოთ ფქვილი.
მიღებული ცომის ნახევარი ცალკე გადავიტანოთ და შევურიოთ კაკაო.
ფორმას წავუსვათ ცხიმი და რიგრიგობით ჩავასხათ 2-2 კოვზი შავი და თეთრი ცომი.
გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 40-50 წთ.
 |
სამარხვო მაფინები ქიშმიშით |
