შემადგენლობა:
მომზადება:
ბეკონი და ხორცი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ხახვთან და მწვანილებთან ერთად. მოვაყაროთ მარილი,
პილპილი, დავასხათ რძე, ჩავახალოთ კვერცხი და ყველაფერიკ არგად ავურიოთ. გავაკეთოთ კატლეტები,
ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ ცხიმში.
 |
შემწვარი ქათმის ფილე |
