შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი მოვხარშოთ მარილთან წყალში, გადავწუროთ, დავასხათ რძე, დავუმატოთ მარილი, ჯავზი და მოვამზადოთ პიურე.
ისპანახს დავასხათ 6ს.კ წყალი, დავახუროთ ქვაბს სახურავი და 6 წუთი ვხარშოთ. შემდეგ გადავწროთ. ისპანახს დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნაღები.
ქვაბს სახურავი მოვხადოთ და წამოვადუღოთ. დავუმატოთ მარილი, ჯავზი და პილპილი.
კარაქწასმულ ფორმაში მოვათავსოთ ჯერ კარტოფილის პიურე, შემდეგ ისპანახი და ზემოდან ჩავახალოთ მთლიანი კვერცხები.
შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და 15 წუთი ვაცხოთ.
 |
გამომცხვარი ბადრიჯანი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი