შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკო წამოვადუღოთ და კარგად გადავწუროთ. შემდეგ შევწვათ ზეთიან ტაფაზე.
ჯამში მოვათავსოთ მომცრო ნაჭრებად დაჭრილი კარტოფილი, სოკო,წვრილად დაჭრილი ქინძი.
მოვაყაროთ მარილი,პილპილი-გემოვნებით. ბოლოს დავუმატოთ ზეთი, ძმარი ასევე
გემოვნებით და კარგად ავურიოთ.
შემწვარი კარტოფილი კიტრით |