კალმახი ნიგვზით

შემადგენლობა:

მომზადება:

კალმახი გარეცხეთ ცივ წყალში, გააშრეთ, მოასხით ლიმონის წვენი და გააჩერეთ 15 წუთით. მოაყარეთ

მარილი და პილპილი. თევზი ამოავლეთ ჯერ ფქვილში, მერე-ათქვეფილ კვერცხში, ბოლოს-გატარებულ

ნიგოზში.

ზეთი 170 გრადუსამდე გააცხელეთ და შეწვით კალმახი. შემწვარი თევზი მორთეთ კამით და ლიმონის

ნაჭრებით. მიირთვით კარტოფილის პიურესთან და მწვანე სალათასთან ერთად

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ქაშაყის ბურთულები ყველით ქაშაყის ბურთულები ყველით