უგემრიელესი მეგრული კერძი..!
მომზადება:
მოხარშეთ ღომი ჩვეულებრივი წესით, გადმოიღეთ ცეცხლიდან, ჩაყარეთ შიგ თხელ ნაჭრებად
დაჭრილი სულგუნი, კარგად აურიეთ, ისევ შედგით დაბალ ცეცხლზე და ურეით სანამ ყველი
არ გადნება
 |
ღორის ხორცის კუპატი |
magari kerdzia tamar megruli