დილის სუპი

 შემადგენლობა:

•  900 გრ პამიდორი
• 4 ჭიქა საქონლის ბულიონი
• 2 ს.კ ფქვილი
• 2 ს.კ კარაქი
• 4 ც კვერცი
• 1 ჭიქა რძე
• მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

კარაქს მოვაყაროთ ფქვილი და მოვშუშოთ. პამიდორს მოვაშოროთ კანი, დავკეპოთ და შევურიოთ

ფქვილს. მოვასხათ ბულიონი,მოვაყაროთ მარილი და ვადუღოთ 35 წთ. გადავწუროთ სუპი

მეორე ქვაბში და ისევ ავადუღოთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ბრინჯის და ისპანახის სუპი