გარგარის შტრუდელი

შემადენლობა:

მომზადება:

  1. გარგარი გათალეთ, გამოაცალეთ კურკა და მოგრძო ნაჭრებად დაჭერით. ნუსის გალეტი წვრილად დაფხვენით
  2. გააცხელეთ ღუმელი 225 გრადუსამდე. გაადნეთ კარაქი. საცხობ ფირფიტაზ ე წაუსვით ცოტაოდენი გამდრანრი კარაქი.
  3. ფენოვანი ცომი თხლად გააბრტყელეთ, წაუსვით კარაქის ნახევარი. ცომზე გაანაწილეთ შქრიანი ვანილი და დაფხვნილი გგალეტი, ისე რომ დატოვოთ დაახლოებით 4 -5 სმ სიგანის კიდეები. დაფხვნილ გალეტზე გაანაწილეთ დაჭრილი გარგარი, ცომის კიდეები გადაკეცეთ და სიგრძეზე გადაახვიეთ.
  4. შტრუდელი დადეთ საცხობ ფირფიტაზე და გადაუსვით დარჩენილი კარაქი. აცხვეთ 25 წთ. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

კაკაოს მაფინები



ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი