შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი გავფცქვენით, მოხარშეთ მარილიან წყალში და გაუციებლად გაატარეთ ხორცსაკეპში. ხახვი დაჭერით და მოშუშეთ ცხიმში. პროდუქტები შეაერთეთ და გადაურიეთ. ფორმას ცხიმი წაუსვით, მასში ჩადედეთ მიღებული ნარევი, მოასხით არაჟანი და აირღუმელში შეწვით საშუალო ტემპერატურაზე.
ქათამი რძით |