გამომცხვარი შვრია

შემადგენლობა:

• 4 ჭიქა შვრია
• 2 ჭიქა თხლად დაჭრილი ნუში
• 1 ჭიქა მოცვის ჩირი
• 1 ჭიქა შავი ქიშმიში
• 100 გრ  დაჭრილი ნიგოზი
• 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1/2 ჭიქა თაფლი
• 1/2 ჭიქა ზეთი
• 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 1/2 ს.კ დარიჩინი

მომზადება:

შვრია, ნუში, ნიგოზი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი და შაქარი ავურიოთ ერთმანეთში კარგად.  ცალკე

ზეთი, თაფლი და ვანილის ექსტრაქტი ავთქვიფოთ ერთად. მიღებული მასა დავასხათ შვრიიან მასას და

კარგად ავურიოთ. მიღებული მასა გადავანაწილოთ საცხობ ფირფიტაზე, მოვაყაროთ ქიშმიში და მოცვის ჩირი.

შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 15-20 წუთის განმავლობაში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ტრიუფელი ( მეორენაირად)