შემადგენლობა:
მომზადება:
პომიდორი დაჭერით საშუალო სისქის მრგვალ ნაჭრებად, მოათავსეთ პერგამენტიან საცხობ
ფირფიტაზე, მოასხით ზეთი, მოაყარეთ ნივრის ფხვნილი,მარილი და პილპილი გემოვნებით.
დაადეთ მრგვლად დაჭრილ ყველი და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ბაზილიკის ფოთოლი.
შედეთ ღუმელში 200 გრადუსზე 10-15 წუთი,სანამ ყველი არ გადნება.
 |
ძროხის ხორცის ძეხვი |
