შემადგენლობა:
მომზადება:
წვრილად დაჭრილი კობოსტოს მოვათავსოთ ქვაბში, დავასათ რძე, ცოტა კარაქი,
დავახუროთ ხუფი და კომბოსტო ნახევრად მოვხარშოთ. ჩავაყაროთ მანის ბურღული,
თან განუწყვეტლივ ვურიოთ და ვხარშოთ 5-10 წუთი.
კვერცხი კარგად ავთქვფიოთ და დავუმატოთ კომბოსტოს. ცხიმიანი ქურის ტაფაზე გადავიტანოთ მიღებული
მასა, ფადავასწოროთ, მოვასხათ არაჟანი, მოვახეხოთ ყველი, მოვაყაროთ საფანელი და გამოვაცხოთ ღუმელში.
 |
ბოსტნეულის კატლეტი ( სამარხვო) |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი