ბრუსელის კომბოსტო ძალინა უხდება სხვადასხვა კერძს.
შემადგენლობა:
- 1 კგ ბრუსელის კომბოსტო
- 40 გრ კარაქი ან მარგარინი
- მუსკატის კაკალი
- მარილი
მომზადება:
კომბოსტოს მოაცილეთ დაზიანებული და დამჭკნარი ფოთლები. ძირითადი ღერო ჩაჭერით ჯვარედინად
და გარეცხეთ. ქვაბში გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ კომბოსტო, შეაზავეთ მარილით და მუსკატის კაკალით,
დაამატეთ ცოტა წყალი და შუშეთ 15-20 წუთი.
პელმენი კომბოსტოთი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი