შემადგენლობა:
მომზადება:
ბროკოლი გაასუფთავეთ და დაანაწევრეთ. მოათავსეთ მდუღარე წყალში დაახლოებით 10 წუთი.
კვერცხი მარილთან და პილპილთან ერთად ათქვიფეთ. დანაწევრებული ბროკოლი ჯერ ამოვლეთ
ფქვილში, შემდეგ კი ათქვეფილ კვერცხში. შეწვით ზეთიან ტაფაზე ორივე მხრიდან.
გამომცხვარი სტაფილო |